Праздничный салат с курицей, сыром и мандаринами
Фото блюда

Нравится?
О рецепте
Сложность:
средняя
Праздничный салат с курицей, сыром и мандаринами - яркое блюдо с необычным вкусом. Очень удачно сочетается кисло-сладкий вкус мандаринок и нежное куриное мясо. Такой салат будет хорош на праздничном столе или романтическом ужине. Обещаю, тарелка будет пустой в первые 30 минут трапезы!
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
Основные
мандарины
мандарины
2
шт
филе куриное
филе куриное
300
г
сыр
сыр
150
г
орехи грецкие
орехи грецкие
50
г
майонез
майонез
100
г
Для варки
вода
вода
1
л
соль
соль
0.3
ч.л.
Для украшения
листья салата
листья салата
2
шт
мандарины
мандарины
для украшения
Как приготовить
1

Подготовить нужные ингредиенты для салата.
2

Куриное филе отварить полчаса в подсоленной воде, остудить и нарезать на небольшие кубики.
3

Сыр натереть на средней терке.
4

Мандарины очистить от кожуры, разделить на дольки, нарезать небольшими кусочками.
5

Грецкие орехи измельчить ножом или при помощи блендера.
6

Все нарезанные ингредиенты сложить в один большой салатник.
7

Добавить майонез и аккуратно перемешать.
8

На блюдо установить кулинарное кольцо, отрегулировать его по размерам тарелки. Выложить заправленный майонезом салат в форму и утрамбовать. Поставить на 1 час в холодильник. После этого можно аккуратно снять кольцо.
9

Украсить верх листьями салата или пекинской капусты и дольками мандарина. Праздничный салат с необычным изысканным вкусом готов! Приятного аппетита, друзья!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 111
рецептов.
Вот один их моих последних: Курник на кефире с блинами и сыром страчателла.
