Пышки на сметане и курином яйце
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
alya320
Пышки на сметане и курином яйце я обычно подаю на завтрак или на обед к первым блюдам. Мне нравится готовить такую выпечку, так как она достаточно быстрая и в тоже время достаточно вкусная. Такие пышки можно подать с вареньем или сметаной, а так же мёдом. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
мука пшеничная
мука пшеничная
3
стакан
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
сметана
сметана
100
мл
вода
вода
150
мл
соль
соль
щепотка
разрыхлитель
разрыхлитель
щепотка
сахар
сахар
по вкусу
масло подсолнечное
масло подсолнечное
на глаз
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для того, чтобы приготовить пышки на сметане и куриным яйцом, нам понадобятся такие ингредиенты, как куриное яйцо, сметана, соль, сахар, вода, разрыхлитель теста, пшеничная мука и подсолнечное масло.
Шаг 2:
В куриное яйцо добавляем сметану, а затем соль, сахар и разрыхлитель теста. Вливаем в эти ингредиенты воду и размешиваем до однородного состояния. Далее всыпаем муку и начинаем потихоньку мешать тесто (при этом муки понадобится столько - сколько возьмёт тесто для образования плотной консистенции).
Шаг 3:
Теперь делим ножом или руками тесто на несколько частей и раскатываем так, чтобы в итоге она стала примерно в сантиметр высотой. Отправляем пышки на сковороду с подсолнечным маслом. Можно также будет пожарить их в мультиварке. Я отдала предпочтение второму варианту.
Шаг 4:
Обжариваем пышки с двух сторон. Итак повторяем процедуру, пока не закончиться тесто. Пышки на сметане и курином яйце готовы. Подаем их в тёплом виде. Приятного аппетита!
У alya320 есть еще 381
рецепт.
Посмотрите так же: Голень индейки в рукаве с картофелем и репчатым луком, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)