По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Пышная шарлотка с лимоном

(0)

09.10.2019 11:12

1 тыс

Нравится?

1 ч 15 мин

8 порций

Шарлотка - прекрасный десерт для семейного чаепития или встреч с друзьями. Лимон придает ей пикантность и аромат. Легкий и доступный рецепт из простых ингредиентов, которые есть под рукой у любой хозяйки. Пышная шарлотка с лимоном станет прекрасным дополнением Вашей копилки рецептов. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 8 +

яблоки яблоки

3 шт

яйца куриные яйца куриные

3 шт

сахар сахар

150 г

масло растительное масло растительное

50 мл

молоко молоко

100 мл

мука пшеничная мука пшеничная

300 г

сода сода

1 ч.л.

корица корица

1 ч.л.

лимоны лимоны

2 долька

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Соединить яйца и сахар, взбить венчиком, чтобы масса посветлела.

Как правильно взбить желтки с сахаром

Шаг 2:

Добавить в полученную смесь молоко и растительное масло, хорошо перемешать.

Растительное молоко - польза и вред для здоровья

Шаг 3:

В полученную заготовку добавить соду и просеянную муку. Замесить тесто, оно должно получиться густым и однородным.

Шаг 4:

Добавить корицу. Она придает всем яблочным пирогам особую пикантность.

Шаг 5:

Яблоки порезать кубиками и вмешать в готовое тесто.

Шаг 6:

А теперь «изюминка» данного рецепта - лимон. Его необходимо мелко нарезать и тоже вмешать в тесто. Лимон, взаимодействуя с содой, придает тесту не только вкус и аромат, но и пышность.