Пышная шарлотка с яблоками на молоке
1 тыс Фото блюда
0
Нравится?
Ekaterina Shadrina
Есть множество рецептов шарлотки, и каждый из них хорош по-своему. Предлагаю Вашему вниманию рецепт пышной шарлотки на молоке. Для такой шарлотки требуется меньше яиц, а получается она ничуть не хуже. Все ингредиенты для приготовления такой шарлотки обычно есть у каждого дома. Надеюсь, мой рецепт будет Вам полезен. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
яйца куриные
яйца куриные
3
шт
молоко 2,5%
молоко 2,5%
150
мл
мука 1-ый сорт
мука 1-ый сорт
350
г
сода
сода
1
щепотка
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
сахар свекловичный
сахар свекловичный
100
г
корица молотая
корица молотая
по вкусу
яблоки сладкие
яблоки сладкие
3
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Разбиваем в миску 3 яйца, добавляем сахар и хорошо взбиваем до полного растворения сахара.
Шаг 2:
Вливаем молоко и тщательно перемешиваем до однородной массы.
Шаг 3:
Просеиваем муку, добавляем щепотку соды и перемешиваем до однородной массы. Тесто получится очень густым.
Шаг 4:
Добавляем к тесту 1 столовую ложку растительного масла. Перемешиваем. Тесто готово.
Шаг 5:
Подготавливаем яблоки для начинки. Моем и режем яблоки на крупные дольки.
Шаг 6:
В форму, предварительно смазанную растительным маслом, наливаем часть теста, кладём слой яблок, посыпаем корицей. Сверху заливаем оставшимся тестом, выкладываем остатки яблок и снова посыпаем корицей.
Шаг 7:
Отправляем в разогретую на 180 градусов духовку на 50-60 минут. Готовность проверяем зубочисткой. В течении 30 минут духовку не открывать, чтобы шарлотка не осела. Готовую шарлотку можно посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита.
Нямкин в 👉 Телеграм
У 8082 есть еще 21
рецепт.
Посмотрите так же: Сырники из рисовой муки и манки на кокосовом масле .
Написать комментарий
(0)