Пышные оладьи на кефире с шоколадной крошкой
Фото блюда
Нравится?
Предлагаю вашему вниманию пышные оладьи на кефире с шоколадной крошкой. Они получаются невероятно пышными и вкусными. Отлично подойдут для семейного чаепития или в качестве завтрака. Рецепт простой, а ингредиенты всегда найдутся у каждой хозяйки на кухне. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
кефир 2,5%
кефир 2,5%
0.5
л
сода
сода
1
ч.л.
соль
соль
0.5
ч.л.
сахар
сахар
1
ч.л.
мука кукурузная
мука кукурузная
200
г
мука пшеничная
мука пшеничная
200
г
шоколад горький
шоколад горький
1
упаковка
масло подсолнечное
масло подсолнечное
для жарки
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Вливаем в миску тёплый кефир. Добавляем соду, соль и сахар.
Шаг 2:
Добавляем кукурузную муку, тщательно перемешиваем.
Шаг 3:
Добавляем пшеничную муку. Перемешиваем. Получится густое тесто.
Шаг 4:
Разламываем на мелкие кусочки плитку шоколада и добавляем в тесто. Перемешиваем и приступаем к жарке.
Шаг 5:
Разогреваем сковороду, добавляем подсолнечное масло и ложкой выкладываем тесто на сковороду.
Шаг 6:
Накрываем крышкой и обжариваем до румяной корочки с двух сторон, по 2-3 минуты.
Шаг 7:
Приятного аппетита.
У 8082 есть еще 21
рецепт.
Посмотрите так же: Быстрый салат с колбасой и морковью по-корейски, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)