Пышная яблочная шарлотка
Фото блюда

Нравится?
Я незнаю кто придумал рецепт шарлотки, но большое спасибо этому человеку за "скорую помощь" к нежданным гостям. Делюсь с вами своим безпроигрышным рецептом пышной яблочной шарлотки. Занимает минимум времени, но вкуснее пирога я еще в жизни не ела. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
яблоки
яблоки
2
шт
лимоны
лимоны
1
ломтик
сахар
сахар
1
стакан
мука
мука
1
стакан
яйца куриные
яйца куриные
4
шт
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Яблоки нарезать тонкими дольками, сбрызнуть их соком лимона, чтобы не потемнели.

Шаг 2:
Яйца и сахар взбить в пышную пену, продолжать взбивать до получения густой, пышной яичной массы, около 10 минут.

Шаг 3:
На поверхность яичной массы просеять муку и аккуратно перемешать деревянной лопаткой.

Шаг 4:
Добавить яблоки и еще раз хорошо перемешать. Выложить в смазанную маслом форму и выпекать при температуре 180 градусов 35-40 минут. Во время выпечки дверцу шкафа не открывать, чтобы шарлотка не опала. Готовность шарлотки проверяем зубочисткой.

Шаг 5:
Наша шарлотка готова. Приятного аппетита!
У marina-0 есть еще 131
рецепт.
Посмотрите так же: Котлеты из яиц.
