Пышные оладьи на молоке
Фото блюда

Нравится?
Так приятно попить час с вкусными оладьями! Пышные оладьи на молоке – идеальный завтрак для большой семьи. Вы как будто окунетесь в детство, попробовав оладьи по этому рецепту! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
10
+
мука
мука
2
стакан
дрожжи сухие
дрожжи сухие
1
ч.л.
молоко
молоко
1.5
стакан
сахар
сахар
1
ст.л.
соль
соль
1
ч.л.
масло растительное
масло растительное
3
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Приготовим тесто для оладий. В большую миску насыпьте сахар и сухие дрожжи. Влейте теплое молоко и перемешайте.

Шаг 2:
Когда дрожжи подойдут, добавьте просеянную муку и перемешайте. Посолите и накройте пленкой. Тесто должно подойти. Оставьте в теплом месте на 30 минут.

Шаг 3:
Тесто увеличилось в объеме.

Шаг 4:
Приступим к жарке. Поставьте большую сковороду на огонь. Налейте немного растительного масла. Столовой ложкой берите тесто по краям и кладите на горячую сковороду. Тесто мешать нельзя, так как оладьи не будут такими пышными.

Шаг 5:
Оладьи готовы. Полейте их медом или сметаной и можно подавать. Приятного аппетита!
У katerina есть еще 382
рецепта.
Посмотрите так же: Ароматная хашлама из баранины.
