Пышные оладьи на молоке с творогом
Фото блюда
![Пышные оладьи на молоке с творогом Пышные оладьи на молоке с творогом](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/5ee8ce04941b9.jpg)
Нравится?
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт, это пышные оладьи на молоке с творогом. К чаю, на завтрак, это то что надо. Оладьи получаются воздушными, просто тают во рту и очень вкусными. Подавать их можно со сметаной. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
4
+
творог 5%
творог 5%
200
г
молоко 2,5%
молоко 2,5%
200
мл
мука 1-ый сорт
мука 1-ый сорт
2
стакан
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ч.л.
масло растительное
масло растительное
100
мл
соль
соль
по вкусу
зелень
зелень
1
пучок
Пошаговое приготовление
![Пышные оладьи на молоке с творогом - фото шаг 1 Пышные оладьи на молоке с творогом - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/5ee8ce375f513.jpg)
Шаг 1:
Берем все необходимые ингредиенты для рецепта.
![Пышные оладьи на молоке с творогом - фото шаг 2 Пышные оладьи на молоке с творогом - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/5ee8ce4187283.jpg)
Шаг 2:
В миске взбиваем яйцо и соль.
![Пышные оладьи на молоке с творогом - фото шаг 3 Пышные оладьи на молоке с творогом - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/5ee8ce57159e4.jpg)
Шаг 3:
Добавляем разрыхлитель и перемешиваем венчиком.
![Пышные оладьи на молоке с творогом - фото шаг 4 Пышные оладьи на молоке с творогом - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/5ee8ce6bec7c7.jpg)
Шаг 4:
Вливаем половину молока и половину просеянной муки, перемешиваем, чтобы не было комочков и высыпаем оставшеюся часть молока и муки.
![Пышные оладьи на молоке с творогом - фото шаг 5 Пышные оладьи на молоке с творогом - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/5ee8ce83c3646.jpg)
Шаг 5:
Добавляем творог и мелко нарезанную зелень.
![Пышные оладьи на молоке с творогом - фото шаг 6 Пышные оладьи на молоке с творогом - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/5ee8ce9c5f67e.jpg)
Шаг 6:
Замешиваем однородное тесто. По консистенции оно должно быть как густая сметана. По необходимости добавляем молоко или муку.
![Пышные оладьи на молоке с творогом - фото шаг 7 Пышные оладьи на молоке с творогом - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/5ee8ceb3319ed.jpg)
Шаг 7:
В разогретую и смазанную растительным маслом сковороду столовой ложкой выкладываем оладьи.
![Пышные оладьи на молоке с творогом - фото шаг 8 Пышные оладьи на молоке с творогом - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/5ee8cec6500ef.jpg)
Шаг 8:
Когда с одной стороны поджарятся, переворачиваем на другую сторону, убавляем огонь и дожариваем под крышкой. С каждой стороны жарим примерно по 3 минуты.
![Пышные оладьи на молоке с творогом - фото шаг 9 Пышные оладьи на молоке с творогом - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/5ee8cee1f1d88.jpg)
Шаг 9:
Готовые оладьи подаем со сметаной. Приятного аппетита.
У 8428 есть еще 69
рецептов.
Посмотрите так же: Воздушные булочки с сахаром и корицей.
![](/images/comment-o.png)