По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Оладьи на кефире без яиц с колбасой и укропом на сковороде

(1)

17.05.2023 14:10

902

Оладьи на кефире без яиц с колбасой и укропом на сковороде

Нравится?

1 ч

10 порций

Оладьи на кефире без яиц получаются пышные и после снятия со сковороды не опадают. Дополнив тесто свежей зеленью и молочной колбасой получим вкусное и сытное блюдо, которое можно подать на полдник или завтрак. К оладьям на кефире без яиц с колбасой и укропом на сковороде можно подать сметану или кетчуп. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 10 +

кефир 2,5% кефир 2,5%

1 стакан

мука мука

1 стакан

сода сода

0.5 ч.л.

соль соль

0.5 ч.л.

сахар сахар

0.5 ч.л.

колбаса колбаса

100 г

укроп свежий укроп свежий

1 пучок

масло растительное для жарки масло растительное для жарки

3 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Влейте кефир в миску, добавьте соду. перемешайте. Через пару минут кефир начнет пузыриться.

Коробочка из бумаги за пару минут - как украсить подарок

Шаг 2:

Добавьте соль, сахар и муку.

Секреты теста и выпечки идеального бисквита: пропорции яиц, сахара и муки

Шаг 3:

Перемешайте.

Шаг 4:

Положите в тесто нарезанную мелкими кубиками молочную колбасу или сардельку.

Шаг 5:

Добавьте мелко нарезанный укроп или другую зелень, которая вам по вкусу.

Шаг 6:

Перемешайте.

Шаг 7:

Разогрейте сковороду с растительным маслом и положите по полной столовой ложке теста на один оладушек. На огне ниже среднего под крышкой обжаривайте оладьи до румяной корочки.