Рогалики на простокваше с джемом в духовке
Фото блюда

Нравится?
Добрый день! Рогалики универсальная выпечка. Начинку для рогаликов можно взять любую - варенье, повидло, курагу, чернослив, нутеллу, вареную сгущенку и даже просто сахар. Я же предлагаю испечь рогалики на простокваше с джемом в духовке. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Разотрите маргарин и соду.

Шаг 2:
Влейте кефир.

Шаг 3:
Всыпьте муку.


Шаг 5:
Разделите тесто, для удобства работы, на 6 частей. Каждый кусочек теста раскатайте в лепешку, толщиной 1-2 мм. Разрежьте лепешку на 8 сегментов.

Шаг 6:
На широкую часть сегмента выложите густой джем (1 ч.л.) и сверните рогалик.

Шаг 7:
Обваляйте рогалик в сахаре.

Шаг 8:
Выложите рогалики на противень засланный силиконовым ковриком или бумагой для выпечки.

Шаг 9:
Выпекайте рогалики при t190* до бледно-желтого цвета. Я пекла, примерно, 15 минут.

Шаг 10:
Остудите рогалики на деревянной доске.

Шаг 11:
Быстрая и вкусная выпечка к чаю-кофе или молоку готова!
У nadin есть еще 2003
рецепта.
Посмотрите так же: Запеканка из картофельного пюре с сыром и отрубями в форме в духовке.
