Рогалики на простокваше с джемом в духовке
Фото блюда
![Рогалики на простокваше с джемом в духовке Рогалики на простокваше с джемом в духовке](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/61/77a023806da.jpg)
Нравится?
Добрый день! Рогалики универсальная выпечка. Начинку для рогаликов можно взять любую - варенье, повидло, курагу, чернослив, нутеллу, вареную сгущенку и даже просто сахар. Я же предлагаю испечь рогалики на простокваше с джемом в духовке. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 11 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
Пошаговое приготовление
![Рогалики на простокваше с джемом в духовке - фото шаг 1 Рогалики на простокваше с джемом в духовке - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/61/77a26c1a3bd.jpg)
Шаг 1:
Разотрите маргарин и соду.
![Рогалики на простокваше с джемом в духовке - фото шаг 2 Рогалики на простокваше с джемом в духовке - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/61/77a52352e55.jpg)
Шаг 2:
Влейте кефир.
![Рогалики на простокваше с джемом в духовке - фото шаг 3 Рогалики на простокваше с джемом в духовке - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/61/77a2d8a1a7b.jpg)
Шаг 3:
Всыпьте муку.
![Рогалики на простокваше с джемом в духовке - фото шаг 4 Рогалики на простокваше с джемом в духовке - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/61/77a30b4ad9c.jpg)
![Рогалики на простокваше с джемом в духовке - фото шаг 5 Рогалики на простокваше с джемом в духовке - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/61/77a33c8da6d.jpg)
Шаг 5:
Разделите тесто, для удобства работы, на 6 частей. Каждый кусочек теста раскатайте в лепешку, толщиной 1-2 мм. Разрежьте лепешку на 8 сегментов.
![Рогалики на простокваше с джемом в духовке - фото шаг 6 Рогалики на простокваше с джемом в духовке - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/61/77a3b17a434.jpg)
Шаг 6:
На широкую часть сегмента выложите густой джем (1 ч.л.) и сверните рогалик.
![Рогалики на простокваше с джемом в духовке - фото шаг 7 Рогалики на простокваше с джемом в духовке - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/61/77a3e13b466.jpg)
Шаг 7:
Обваляйте рогалик в сахаре.
![Рогалики на простокваше с джемом в духовке - фото шаг 8 Рогалики на простокваше с джемом в духовке - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/61/77a41a7b85e.jpg)
Шаг 8:
Выложите рогалики на противень засланный силиконовым ковриком или бумагой для выпечки.
![Рогалики на простокваше с джемом в духовке - фото шаг 9 Рогалики на простокваше с джемом в духовке - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/61/77a44a6371d.jpg)
Шаг 9:
Выпекайте рогалики при t190* до бледно-желтого цвета. Я пекла, примерно, 15 минут.
![Рогалики на простокваше с джемом в духовке - фото шаг 10 Рогалики на простокваше с джемом в духовке - фото шаг 10](/frontend/web/images/recepts/medium/61/77a47bd2b8c.jpg)
Шаг 10:
Остудите рогалики на деревянной доске.
![Рогалики на простокваше с джемом в духовке - фото шаг 11 Рогалики на простокваше с джемом в духовке - фото шаг 11](/frontend/web/images/recepts/medium/61/77a49cb7f7f.jpg)
Шаг 11:
Быстрая и вкусная выпечка к чаю-кофе или молоку готова!
У nadin есть еще 1854
рецепта.
Посмотрите так же: Домашний плавленый сыр из творога и молока с содой.
![](/images/comment-o.png)