По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Рождественская кутья с изюмом

+ Избранные (+1)
15 Июня 2018 18:27 390 0

Фото блюда

Рождественская кутья с изюмом
2
Нравится?
4 порции
30м

Описание

Сложность: средняя

Сегодня мы будем готовить рождественскую кутью с изюмом. По-другому её также называют поминальной. Как ни странно эту кашу с удовольствием кушают дети, особенно если сверху посыпать её сухофруктами. Основой кутьи является крупа, лучше всего если это будет рис.

Аватар пользователя anechka
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
рис рис
1 стакан
миндаль миндаль
100 г
изюм изюм
100 г
песок сахарный песок сахарный
2 ст.л.
соль соль
1 щепотка

Как приготовить "Рождественская кутья с изюмом"

1

Рождественская кутья с изюмом - фото шаг 1
Подготавливаем ингредиенты.

2

Рождественская кутья с изюмом - фото шаг 2
Перебираем и промываем рис.

3

Рождественская кутья с изюмом - фото шаг 3
В кастрюлю наливаем воду и отправляем туда рис. Ждём когда вода закипит и через сито промываем рис.

4

Рождественская кутья с изюмом - фото шаг 4
Снова в кастрюлю наливаем воду и кладём туда опять рис. После того как закипит, добавляем соль. Через минут 10-15 выключаем рис и перекладываем в сито.

5

Рождественская кутья с изюмом - фото шаг 5
Изюм и миндаль ошпарить кипятком, только отдельно. Миндаль почистить и растолочь.

6

Рождественская кутья с изюмом - фото шаг 6
В специальную посуду для кутьи положить миндаль, следом сахарный песок, можно добавить кипятка. После этого мешаем и добавляем рис и изюм (не забудьте очистить его от косточек).

7

Рождественская кутья с изюмом - фото шаг 7
Размешиваем наше блюдо, сверху можно посыпать песком. Кутью хорошо подавать на стол вместе с молоком.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 44 рецепта. Вот один их моих последних: Бургеры с мясным фаршем.