Описание
На мой взгляд, на праздничном столе обязательно должно быть блюдо из красной рыбы. С ней можно придумать много вариантов интересных и вкусных закусок. Вашему вниманию хочу предложить рулетики из красной рыбы с творожным сыром. Такая нежная закуска не задержится на вашем столе.
Ингредиенты
Как приготовить: Рулетики из красной рыбы с творожным сыром
ШАГ 1
Для начала необходимо подготовить форель. Сперва нужно удалить косточки, если они имеются. После чего тонко нарезать рыбу, снимая ее от шкурки.
ШАГ 2
На пергаментную бумагу выложить кусочки форели так, чтобы между ними не было промежутков (накладывая немного друг на друга). Затем равномерно распределить творожный сыр по поверхности рыбы. Петрушку помыть и выложить листочки сверху сыра. Также можно использовать любую другую зелень по вашему вкусу.
ШАГ 3
Свернуть рыбу с начинкой в виде рулета, плотно прижимая его. После чего отправить в холодильник на пару часов.
ШАГ 4
Перед подачей закуску нарезать небольшими кусочками и выложить на листья салата. Приятного аппетита!