Рулетики из красной рыбы с творожным сыром
Фото блюда
Нравится?
На мой взгляд, на праздничном столе обязательно должно быть блюдо из красной рыбы. С ней можно придумать много вариантов интересных и вкусных закусок. Вашему вниманию хочу предложить рулетики из красной рыбы с творожным сыром. Такая нежная закуска не задержится на вашем столе. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
форель
форель
300
г
сыр творожный
сыр творожный
250
г
петрушка свежая
петрушка свежая
50
г
листья салата
листья салата
на глаз
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Для начала необходимо подготовить форель. Сперва нужно удалить косточки, если они имеются. После чего тонко нарезать рыбу, снимая ее от шкурки.
Шаг 2:
На пергаментную бумагу выложить кусочки форели так, чтобы между ними не было промежутков (накладывая немного друг на друга). Затем равномерно распределить творожный сыр по поверхности рыбы. Петрушку помыть и выложить листочки сверху сыра. Также можно использовать любую другую зелень по вашему вкусу.
Шаг 3:
Свернуть рыбу с начинкой в виде рулета, плотно прижимая его. После чего отправить в холодильник на пару часов.
Шаг 4:
Перед подачей закуску нарезать небольшими кусочками и выложить на листья салата. Приятного аппетита!
У karina есть еще 952
рецепта.
Посмотрите так же: Террин из творога с зеленью.
Написать комментарий
(1)