По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Ржаные коржики с медом и корицей

(0)
07.08.2018 07:23 1 тыс 0

Фото блюда

Ржаные коржики с медом и корицей
2
Нравится?
35 мин
12 порций

Ржаные коржики с медом и корицей готовятся на основе ржаной муки. Такая выпечка принесет не только удовольствие от ее потребления, но и пользу. Указанное количество ингредиентов рассчитано на приготовление 12-14 шт. Для сладкоежек советую увеличить количество меда или добавить 1-2 ст.л. сахара. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
12 +
мука ржаная мука ржаная
230 г
мед мед
50 г
масло сливочное масло сливочное
50 г
молоко молоко
50 мл
яйца куриные яйца куриные
1 шт
корица молотая корица молотая
0.5 ч.л.
разрыхлитель разрыхлитель
0.5 ч.л.

Пошаговое приготовление

Ржаные коржики с медом и корицей - фото шаг 1

Шаг 1:

В емкости растапливаем сливочное масло до состояния сметаны, добавляем мед и корицу. Перемешиваем.
Ржаные коржики с медом и корицей - фото шаг 2

Шаг 2:

В массу добавляем молоко и вбиваем яйцо, перемешиваем.
Ржаные коржики с медом и корицей - фото шаг 3

Шаг 3:

В отдельной емкости соединяем муку, начинаем с 200 гр. и разрыхлитель. Просеиваем все через сито. Соединяем жидкую и сухую смесь. Тщательно перемешиваем.
Ржаные коржики с медом и корицей - фото шаг 4

Шаг 4:

Замешиваем тесто, при необходимости добавляем еще муку.
Ржаные коржики с медом и корицей - фото шаг 5

Шаг 5:

Полученное тесто раскатываем в пласт толщиной 5-6 мм. Вырезаем коржи произвольной формы и выкладываем на противень.
Ржаные коржики с медом и корицей - фото шаг 6

Шаг 6:

Выпекаем при 180-190 С 15-20 минут.
Нямкин в 👉 Телеграм
У ekaterina есть еще 772 рецепта. Посмотрите так же: Брауни из горького шоколада.