Творожные кексы с кокосовой стружкой в формочках
Фото блюда

Нравится?
О рецепте
Сложность:
средняя
Если вы любите творожную выпечку, то этот рецепт вас заинтересует. Кексы готовятся быстро и просто, из доступных продуктов и получаются они нежные, мягкие, пропитанные и ароматные. Когда вам нужно испечь что-то срочно к чайному столу попробуйте приготовить творожные кексы с кокосовой стружкой в формочках.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
творог
творог
130
г
сахар
сахар
150
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
соль
соль
1
щепотка
разрыхлитель
разрыхлитель
0.5
ч.л.
масло сливочное
масло сливочное
70
г
стружка кокосовая
стружка кокосовая
2
ст.л.
мука
мука
150
г
Как приготовить
1

Творог растираем с мягким сливочным маслом.
2

Добавляем в творожную массу соль, сахар, яйца, растираем до растворения сахара.
3

Добавляем в тесто кокосовую стружку и разрыхлитель, перемешиваем.
4

Добавляем муку и замешиваем не очень густое тесто.
5

В формочки раскладываем тесто.
6

Выпекаем кексы в разогретой до 180-ти градусов духовке 20-25-ть минут до красивого золотистого цвета.
7

Это очень вкусно.
8

Приятного чаепития!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 1565
рецептов.
Вот один их моих последних: Рулет из лаваша с фаршем и сыром в духовке.
