Салат из арбуза с сыром фета
Фото блюда
Нравится?
Никогда не думала, что салат из арбуза с сыром фета приведет меня в такой восторг. Когда первый раз прочитала рецепт стало интересно приготовить, хотя и сомневалась буду ли я такое есть. Теперь это любимый мой летний салат. Рецепт из категории: Греческая кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
листья салата
листья салата
по вкусу
мякоть арбузная
мякоть арбузная
150
г
лук репчатый
лук репчатый
0.5
шт
сыр
сыр
50
г
орехи грецкие рубленые
орехи грецкие рубленые
1
ст.л.
сок лимонный
сок лимонный
1
ст.л.
масло оливковое
масло оливковое
1
ст.л.
перец черный молотый
перец черный молотый
0.5
ч.л.
соль
соль
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Половинку луковицы нарезаем тонкими полукольцами и маринуем в лимонном соке.
Шаг 2:
На дно тарелки рвем крупно листья салата и сверху выкладываем средние по размеру кусочки мякоти арбуза без косточек.
Шаг 3:
Сверху на арбуз выкладываем лук.
Шаг 4:
Готовим заправку для салата из оставшегося после маринования лука лимонного сока, оливкового масла, соли и перца черного молотого.
Шаг 5:
Сыр фета режем небольшими кубиками и выкладываем сверху лука.
Шаг 6:
Салат посыпаем рубленными орехами.
Шаг 7:
И поливаем заправкой.
Шаг 8:
Салат готов! Пиятного аппетита!
У lyudmilka есть еще 241
рецепт.
Посмотрите так же: Творожный десерт с вишней и печеньем.
Написать комментарий
(0)