Салат из капусты, огурцов и мяты
853 Фото блюда
3
Нравится?
Олесик
Витаминный и полезный салат из капусты, огурцов и мяты отлично подходит для повседневного меню и для разгрузочных дней. Салат получается нежный, но хрустящий, сочный и ароматный, вкусный и насыщенный. Готовится салат за 15-ть минут, буквально на скорую руку. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
капуста белокочанная
капуста белокочанная
200
г
огурцы свежие
огурцы свежие
2
шт
кинза свежая
кинза свежая
1
пучок
мята сушеная
мята сушеная
1
щепотка
сок лимонный
сок лимонный
по вкусу
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
соль
соль
по вкусу
сахар
сахар
1
щепотка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим продукты. Овощи и зелень промоем, зелень обсушим.
Шаг 2:
Капусту тонко нашинкуем. Для приготовления салата желательно брать молодую капусту. Если капуста не молодая, то нужно нашинковать ее и помять руками.
Шаг 3:
Огурцы нарежем четвертинками.
Шаг 4:
Кинзу измельчим ножом.
Шаг 5:
Заправляем салат маслом и лимонным соком, добавляем соль, сахар и щепотку хорошо измельченной мяты. Перемешиваем.
Шаг 6:
Легкий и полезный салат готов. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1739
рецептов.
Посмотрите так же: Икра из баклажанов без моркови в казане, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)