Салат из капусты, огурца и зелени
1 тыс Фото блюда
2
Нравится?
Ольга Викторовна
Не дворе весна и все мы устали от солений и маринадов. Давайте внесем свежих ноток в свое меню и приготовим салат из капусты, огурца и зелени. А чтобы было немного сытнее, мы заправим его сметанно-майонезной заправкой. Вкус с такой заправкой будет нежнее, чем если бы мы заправили одним майонезом. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
капуста белокочанная
капуста белокочанная
300
г
огурцы свежие
огурцы свежие
2
шт
лук зеленый
лук зеленый
1
ветка
укроп свежий
укроп свежий
1
ветка
петрушка свежая
петрушка свежая
1
ветка
соль
соль
1
щепотка
майонез «слобода» оливковый
майонез «слобода» оливковый
2
ст.л.
сметана 20%
сметана 20%
2
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Капусту нашинковать тонкой соломкой. Добавить 1 щепотку соли и размять хорошо руками.
Шаг 2:
Огурцы тоже порезать тонкой соломкой.
Шаг 3:
Зеленый лук, укроп и петрушку мелко порезать.
Шаг 4:
Сметану и майонез смешать до однородной массы.
Шаг 5:
Все ингредиенты сложить в салатник, добавить заправку.
Шаг 6:
Тщательно размешать.
Шаг 7:
Употребить лучше сразу. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У olga-viktorovna есть еще 837
рецептов.
Посмотрите так же: Салат из летних овощей с подсолнечным маслом и лимонным соком.
Написать комментарий
(0)