Салат из белокочанной капусты с сосисками и зелёным горошком
Фото блюда

Нравится?
Здравствуйте! Сегодня на ужин предлагаю сделать быстрый салатик из простых ингредиентов. На приготовление уйдет минут 15, если сосиски отварить и остудить заранее либо же купить уже варёные. Я использую консервированный зелёный горошек домашнего приготовления. Салат из белокочанной капусты с сосисками и зелёным горошком я подаю как самостоятельное блюдо с ломтиком бородинского. Угощайтесь! Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
капуста белокочанная
капуста белокочанная
300
г
лук салатный
лук салатный
1
шт
сосиски
сосиски
3
шт
горошек зеленый консервированный
горошек зеленый консервированный
200
г
майонез
майонез
100
мл
хмели-сунели
хмели-сунели
1
ч.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Тоненько шинкуем капусту. Можно взять как белокочанную, так и краснокочанную капусту.

Шаг 2:
Салатную белую луковицу чистим и режем кубиками. Можно заменить репчатым или красным луком.

Шаг 3:
С отварных сосисок снимаем пленку и режем небольшими кусочками любой формы. Можно заменить сосиски вареной колбаской.

Шаг 4:
В глубокой миске соединяем измельчённые продукты и кладём зелёный горошек. Можно взять свежий или замороженный горошек, предварительно отварив.

Шаг 5:
Добавляем майонез 67% жирности и хмели-сунели. При желании можно ещё поперчить или посолить по вкусу.

Шаг 6:
Размешиваем салатик, пробуем на вкус и раскладываем порционно. Приятного всем аппетита!
У irinka13 есть еще 1255
рецептов.
Посмотрите так же: Куриное филе с маслом и чесноком в фольге в духовке.
