Салат из красной капусты с колбасой
3 тыс Фото блюда
3
Нравится?
Лора Трюм
Сегодня хочу предложить вам очень простой, но вкусный салат из краснокочанной капусты с копченой колбасой. Она придает салату сытность и аромат дымка. А чеснок придает нашему салату нужную остринку. Если не любите майонез, замените его на сметану или растительное масло. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
3
+
капуста краснокочанная
капуста краснокочанная
250
г
колбаса копченая
колбаса копченая
100
г
морковь
морковь
50
г
чеснок очищенный
чеснок очищенный
1
зубчик
соль
соль
по вкусу
зелень
зелень
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Шаг 2:
Нашинкуйте тонко капусту. Почистите морковь и натрите на крупной терке. Посолите и немного помните руками.
Шаг 3:
Зелень, у меня петрушка и зеленый лук, мелко порежьте. Чеснок измельчите и добавьте все в тарелку с овощами.
Шаг 4:
Колбасу порежьте тонкой соломкой и добавьте в салат. Все перемешайте.
Шаг 5:
Положите майонез, перемешайте и дайте постоять 5 минут.
Шаг 6:
Подавайте.
Шаг 7:
Приятного аппетита.
У larisa-tryamkina есть еще 133
рецепта.
Посмотрите так же: Копченая сельдь в домашних условиях, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)