Салат из молодой капусты с огурцами и горошком
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
vikusechka18
Салат из молодой капусты с огурцами и горошком непременно должен присутствовать на каждом столе в весеннее время. Ведь это настоящий кладезь витаминов и клетчатки. А как вкусно! Вместо уксуса можно использовать лимонный сок для придания кислинки или добавить только масло. В этом случае салатик подойдет и для детского меню. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 3 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
капуста белокочанная
капуста белокочанная
200
г
огурцы
огурцы
1
шт
горошек зеленый консервированный
горошек зеленый консервированный
0.3
банка
соль
соль
щепотка
уксус
уксус
по вкусу
масло растительное
масло растительное
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Капусту мелко нашинковать, посолить и слегка отжать в руках, чтобы капуста пустила сок и немного размягчилась.
Шаг 2:
Огурец нарезать средними кусочками, добавить к капусте вместе с зеленым горошком.
Шаг 3:
Добавить уксус и растительное масло по вкусу.
У vikusechka18 есть еще 59
рецептов.
Посмотрите так же: Чесночные узелки с моцареллой, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)