Салат из огурцов с кедровыми орешками
Фото блюда

Нравится?
О рецепте
Сложность:
средняя
Начался Великий пост. Я в этот раз решила попоститься и с удовольствием поделюсь с вами постными рецептами. Я с уверенностью вам скажу, что постящийся человек - это не голодный человек. Кушать можно сытно и разнообразно. Начну я с очень вкусного и питательного салата - Салат из огурцов с кедровыми орешками.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
1
+
огурцы
огурцы
2
шт
орехи кедровые
орехи кедровые
1
ст.л.
соль
соль
по вкусу
масло оливковое
масло оливковое
2
ч.л.
уксус бальзамический
уксус бальзамический
0.5
ч.л.
соус соевый темный
соус соевый темный
2
ч.л.
Как приготовить
1

Берем свежий огурец и нарезаем его слайсами при помощи овощечистки.
2

Затем обжариваем на сухой сковороде на среднем огне кедровые орешки до золотистого цвета.
3

Для заправки нам понадобится: бальзамический уксус, соевый соус и оливковое масло. Оливковое масло можно заменить подсолнечным рафинированным.
4

Поливаем огурцы вышеперечисленными ингредиентами и солим по вкусу. Перемешиваем.
5

Сверху посыпаем кедровыми орешками и можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 202
рецепта.
Вот один их моих последних: Суп с фрикадельками из птицы.
