По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Салат из пекинской капусты с вареными яйцами, хурмой и томатами

(1)
17.11.2020 18:55 1 тыс 0

Фото блюда

Салат из пекинской капусты с вареными яйцами, хурмой и томатами
6
Нравится?
30 мин
4 порции

Салат из пекинской капусты с вареными яйцами, хурмой и томатами получается легкий, сочный, хурма добавляет салату необычную и пикантную сладкую нотку, но сладость умеренная. Такой салат понравится многим, но он всегда больше пользуется успехом у женской половины, поэтому его отлично готовить для посиделок с подружками. Салат можно сделать еще легче и заправить не майонезом, а оливковым маслом, тогда он еще будет не только полезным, но и низкокалорийным. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: низкая.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
капуста пекинская капуста пекинская
400 г
яйца вареные яйца вареные
2 шт
хурма хурма
1 шт
помидоры помидоры
3 шт
кинза свежая кинза свежая
6 ветка
укроп свежий укроп свежий
4 ветка
майонез «слобода» легкий майонез «слобода» легкий
2 ст.л.

Пошаговое приготовление

Салат из пекинской капусты с вареными яйцами, хурмой и томатами - фото шаг 1

Шаг 1:

Подготовим продукты. Помидоры и хурму промоем. Зелень промоем, обсушим. Яйца отварим вкрутую, варим их 10-ть минут после закипания воды, остудим яйца и почистим.
Салат из пекинской капусты с вареными яйцами, хурмой и томатами - фото шаг 2

Шаг 2:

Капусту тонко нашинкуем ножом.
Салат из пекинской капусты с вареными яйцами, хурмой и томатами - фото шаг 3

Шаг 3:

Из хурмы убираем косточки и нарежем хурму маленькими кубиками.
Салат из пекинской капусты с вареными яйцами, хурмой и томатами - фото шаг 4

Шаг 4:

Помидоры тоже нарежем небольшими кубиками.
Салат из пекинской капусты с вареными яйцами, хурмой и томатами - фото шаг 5

Шаг 5:

Яйца нарежем кубиками.
Салат из пекинской капусты с вареными яйцами, хурмой и томатами - фото шаг 6

Шаг 6:

Добавим в салат измельченную зелень и майонез. Если нужно салат немного солим, многим хватает соли в майонезе. Салат хорошо перемешиваем, пробуем всего ли хватает, выравниваем на вкус.
Салат из пекинской капусты с вареными яйцами, хурмой и томатами - фото шаг 7

Шаг 7:

Необычный и вкусный салат готов. Приятного аппетита!
У olesik есть еще 1737 рецептов. Посмотрите так же: Салат со шпинатом, жареным луком, свежими помидорами и огурцами, который приготовил автор.