Салат из помидоров и свежих огурцов со сметаной
1 тыс Фото блюда
0
Нравится?
ViKKi
Добрый день! Полезный и сытный перекус в весенне-летнее время года - это крайне актуальная тема. Предлагаю Вам приготовить Салат из помидоров и свежих огурцов со сметаной, салат на скорую руку без необходимости использования какого-либо соуса. Уже настала пора свежих молодых огурчиков, да и помидоры заметно подешевели. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
помидоры
помидоры
1
шт
огурцы свежие
огурцы свежие
1
шт
салат листовой
салат листовой
4
шт
сметана 10%
сметана 10%
2
ст.л.
соль
соль
1
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Итак, нам понадобится: помидор, крупный огурец, 4 листика свежего салата. Этот объем рассчитан на две полноценные порции.
Шаг 2:
Помидоры и огурцы режем по желанию. Я не режу слишком мелко.
Шаг 3:
Берем 4 листика салата и шинкуем острым ножом.
Шаг 4:
В порционные тарелки выкладываем половину нарезанной порции помидора и огурца, а вторая половина у нас уходит во вторую тарелку. Добавляем нарезанный салат, соль и 1 столовую ложку сметаны.
Шаг 5:
Все тщательно перемешиваем и оставляем на 10 минут. Секрет такого салата в том, что сметана перемешается с соком от помидоров и превратится в нежный соус розового оттенка. Соль придаст пикантность, а листья свежего салата разыграют Ваш аппетит! Такой салат можно приготовить на скорую руку и подать с любой горячей закуской или же скушать его, как отдельное блюдо.
У 7225 есть еще 83
рецепта.
Посмотрите так же: Морс из вишни, малины и красной смородины, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)