По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Салат из стручковой фасоли и овощей

(0)

20.07.2019 17:39

934

Нравится?

20 мин

2 порции

Для приготовления овощного салата из зелёной стручковой фасоли не потребуется много времени и сил, а также особых навыков. Фасоль можно использовать как свежую, так и замороженную. Готовится такой салат быстро, просто и получается очень вкусным. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 2 +

фасоль стручковая фасоль стручковая

200 г

огурцы огурцы

1 шт

перец болгарский перец болгарский

1 шт

лук репчатый лук репчатый

0.5 шт

чеснок чеснок

2 зубчик

лук зеленый лук зеленый

по вкусу

соль адыгейская соль адыгейская

0.5 ч.л.

уксус 6 % уксус 6 %

1 ч.л.

масло оливковое extra virgin масло оливковое extra virgin

1 ст.л.

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Зелёную стручковую фасоль отвариваем с небольшим количеством соли в течении 10 - 15 минут, затем откидываем на дуршлаг, чтобы стекла вода.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

Шаг 2:

Болгарский перец очищаем от семян и тонко нарезаем полосочками.

Шаг 3:

Огурец натираем на крупной тёрке. Можно тонко нарезать.

Шаг 4:

Луковицу режем тонкими полукольцами.

Шаг 5:

Перекладываем все подготовленные ингредиенты в миску, добавляем нарезанный зелёный лук, измельчённый чеснок и адыгейскую соль. Вливаем уксус, оливковое масло и аккуратно перемешиваем.