Салат из свежей капусты
Фото блюда

Нравится?
Добрый день! Свежих овощей становиться все больше и они очень отличаются по вкусу от тех, которыми завалены овощные отделы супермаркетов зимой. Овощи стали вкусными! Поэтому все чаще хочется приготовить и съесть салат. Предлагаю вам приготовить салат из свежей капусты. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
6
+
капуста белокочанная
капуста белокочанная
300
г
огурцы свежие
огурцы свежие
3
шт
зелень
зелень
по вкусу
соль
соль
по вкусу
сметана 15%
сметана 15%
3
ст.л.
масло растительное
масло растительное
3
ст.л.
уксус бальзамический
уксус бальзамический
1
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Капусту свежего урожая порежьте тонкими полосками и сложите в глубокую миску.

Шаг 2:
Свежую зелень мелко порежьте и добавьте к капусте.

Шаг 3:
Огурцы вымойте, порежьте и добавьте в салат.

Шаг 4:
Овощи посолите и перемешайте.

Шаг 5:
Приготовьте заправку для салата. Для этого смешайте сметану, растительное масло и бальзамический уксус.

Шаг 6:
Заправьте салат.

Шаг 7:
Заправленный салат перемешайте.

Шаг 8:
Вкусный, легкий и полезный салат готов, приятного аппетита!
У nadin есть еще 2003
рецепта.
Посмотрите так же: Котлеты из свиного фарша с отрубями, пропаренные в сметане на сковороде.
