Салат из тертых огурцов Gurkensalat
29 тыс Фото блюда
8
Нравится?
Олесик
Рецепт салата из тертых огурцов "Gurkensalat" нам подарила немецкая кулинария. Простой, легкий, невероятно сочный салат отлично подходит для разгрузочных дней, для быстрого перекуса. Огурцы для этого салата можно тонко нарезать, но если хочется сочности, то лучше перетирать их через терку. Салат по вкусу напоминает отличные малосольные огурцы. Рецепт из категории: Немецкая кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
огурцы свежие
огурцы свежие
3
шт
чеснок
чеснок
1
зубчик
укроп свежий
укроп свежий
3
ч.л.
соль
соль
по вкусу
песок сахарный
песок сахарный
0.5
ч.л.
уксус 9%
уксус 9%
по вкусу
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовим продукты. Огурцы и зелень промоем. Чеснок почистим.
Шаг 2:
Огурцы перетираем через крупную терку.
Шаг 3:
Чеснок перетираем через мелкую терку.
Шаг 4:
Укроп измельчим ножом.
Шаг 5:
Добавляем зелень и чеснок к огурцам.
Шаг 6:
Добавляем в салат сахар, соль, уксус. Можно заправить салат 1 ст.л. растительного масла, это по желанию. Перемешиваем, пробуем всего ли хватает.
Шаг 7:
Салат охлаждаем пару часов в холодильнике и можно подавать к столу. Приятного аппетита!
Нямкин в 👉 Телеграм
У olesik есть еще 1877
рецептов.
Посмотрите так же: Сдобный рулет с творогом и изюмом в духовке.
Написать комментарий
(0)