По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Салат из тертых огурцов Gurkensalat

+ Избранные (+0)
3 тыс 28 Июня 2019 14:37
Салат из тертых огурцов Gurkensalat
1
Нравится?
1 порции
20м

Описание

Сложность: средняя

Рецепт салата из тертых огурцов "Gurkensalat" нам подарила немецкая кулинария. Простой, легкий, невероятно сочный салат отлично подходит для разгрузочных дней, для быстрого перекуса. Огурцы для этого салата можно тонко нарезать, но если хочется сочности, то лучше перетирать их через терку. Салат по вкусу напоминает отличные малосольные огурцы.

Аватар пользователя olesik
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
1 +
огурцы свежие огурцы свежие
3 шт
чеснок чеснок
1 зубчик
укроп свежий укроп свежий
3 ч.л.
соль соль
по вкусу
песок сахарный песок сахарный
0.5 ч.л.
уксус 9% уксус 9%
по вкусу

Как приготовить "Салат из тертых огурцов Gurkensalat"

1
Салат из тертых огурцов Gurkensalat - фото шаг 1
Подготовим продукты. Огурцы и зелень промоем. Чеснок почистим.
2
Салат из тертых огурцов Gurkensalat - фото шаг 2
Огурцы перетираем через крупную терку.
3
Салат из тертых огурцов Gurkensalat - фото шаг 3
Чеснок перетираем через мелкую терку.
4
Салат из тертых огурцов Gurkensalat - фото шаг 4
Укроп измельчим ножом.
5
Салат из тертых огурцов Gurkensalat - фото шаг 5
Добавляем зелень и чеснок к огурцам.
6
Салат из тертых огурцов Gurkensalat - фото шаг 6
Добавляем в салат сахар, соль, уксус. Можно заправить салат 1 ст.л. растительного масла, это по желанию. Перемешиваем, пробуем всего ли хватает.
7
Салат из тертых огурцов Gurkensalat - фото шаг 7
Салат охлаждаем пару часов в холодильнике и можно подавать к столу. Приятного аппетита!