Салат с копченым лососем и вялеными помидорами
Фото блюда
Нравится?
Замечательный Салат с копченым лососем и вялеными помидорами. Хрустящий салат, со свежестью лимона и сладостью жареных кедровых орехов. Это замечательный салат, который порадует Вас неповторимым вкусом. Если вы любите легкие салаты, тогда этот рецепт вам должен понравиться. Рецепт из категории: Итальянская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
лосось холодного копчения
лосось холодного копчения
200
г
салат листовой
салат листовой
100
г
перец сладкий красный
перец сладкий красный
0.5
шт
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
помидоры вяленые
помидоры вяленые
4
кусок
лимоны
лимоны
0.5
шт
орехи кедровые
орехи кедровые
50
г
петрушка свежая
петрушка свежая
1
ветка
масло оливковое
масло оливковое
3
ст.л.
перец черный свежемолотый
перец черный свежемолотый
0.5
ч.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Листья салата промойте под холодной проточной водой и аккуратно высушите бумажным полотенцем. Затем переложите в глубокую тарелку.
Шаг 2:
Вяленые помидоры нарежьте на небольшие кусочки и добавьте к листьям салата.
Шаг 3:
Перец нарезать тонкими полосками. Лосось холодного копчения нарезать на тонкие полоски. Лук нарежьте на колечки. Все ингредиенты смешайте.
На сухую сковороду покладите кедровые орехи и поджарьте их до лёгкого зарумянивания.
Шаг 4:
В тарелку с салатам высыпать кедровые орешки, полить салат соком половины лимона, оливкового масла и поперчить.
Салат готов.
У marinatriba есть еще 67
рецептов.
Посмотрите так же: Торт Рафаэлло без выпечки.
Написать комментарий
(0)