Салат с мидиями и помидорами черри: хрустящий и легкий
Фото блюда

Нравится?
О рецепте
Сложность:
низкая
Очень простой и быстрый в приготовлении салат с черри и мидиями обязательно понравится всем тем, кто любит блюда с морепродуктами. Получается он свежим, хрустящим и потрясающе вкусным! Отлично подойдет для быстрого перекуса или в качестве легкого диетического ужина. Салат с мидиями и помидорами черри: хрустящий и легкий!
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
мидии копченые в масле
мидии копченые в масле
200
г
помидоры черри
помидоры черри
15
шт
салат
салат
1
пучок
фета
фета
50
г
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
горчица с зернами
горчица с зернами
1
ч.л.
Как приготовить
1

Помидоры черри моем, обсушиваем и нарезаем половинками. Выкладываем в салатник.
2

Листовой салат промываем от песка, обсушиваем и крупно рубим. Добавляем к помидорам.
3

Сыр фета нарезаем небольшими кубиками и выкладываем к остальным подготовленным ингредиентам.
4

Репчатый лук очищаем и нарезаем тонкой соломкой, отправляем к черри, салату и сыру.
5

Мидии откидываем на дуршлаг, чтобы стекло масло (2 ч.л. масла нужно сохранить для заправки). Мидии выкладываем в салатник.
6

Все ингредиенты перемешиваем. Заправляем маслом из-под мидий, смешанным с зернистой сладкой горчицей.
7

Салат готов! Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 251
рецепт.
Вот один их моих последних: Запеканка из поленты с овощами на диетический стол.
