Салат с помидором, огурцом, редисом и моцареллой
Фото блюда

Нравится?
Сегодня приготовим салат с помидором, огурцом, редисом и моцареллой. Этакий "а-ля греческий" с редисом. Быстро, вкусно и не хлопотно. Овощи не нарезайте мелко - так они не поплывут в собственных соках, а оставят их в себе, оставаясь хрустящими и аппетитными. Собственно, состав этого салата может быть любым - основа: огурец, помидор и моцарелла. Экспериментируйте! Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 6 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
2
+
помидоры
помидоры
60
г
огурцы
огурцы
60
г
редиска
редиска
3
шт
лук салатный
лук салатный
20
г
соус соевый темный
соус соевый темный
1.5
ст.л.
масло подсолнечное
масло подсолнечное
1
ст.л.
петрушка рубленая
петрушка рубленая
1
ст.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Овощи помойте и осушите. Нарежьте крупными кусочками (ближе к кубику) свежий огурец и дольками редис.

Шаг 2:
Выложите нарезанные овощи в салатник.

Шаг 3:
Добавьте туда же крупно порезанный спелый сладкий помидор и полукольца белого салатного лука.

Шаг 4:
Крупно нарежьте моцареллу.

Шаг 5:
Добавьте свежую зелень петрушки.

Шаг 6:
Заправьте соевым соусом и ароматным подсолнечным маслом. Перемешайте и сразу ешьте. Приятного аппетита!
У natalka есть еще 170
рецептов.
Посмотрите так же: Молодая картошка целиком в микроволновке.
