По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Селёдка под шубой по-королевски

(2)

15.09.2018 14:08

4 тыс

Нравится?

1 ч

4 порции

Селёдка под шубой - такая любимая и такая родная... И вроде бы простой рецепт, и нет дикого разнообразия продуктов, но в то же время - наивкуснейшее блюдо, которое не стыдно подать к праздничному столу. Сегодня предлагаю вам приготовить королевский вариант этого простого салата! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 14 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

сельдь соленая сельдь соленая

500 г

картофель вареный картофель вареный

4 шт

морковь вареная морковь вареная

4 шт

свекла вареная свекла вареная

2 шт

яйца вареные яйца вареные

4 шт

майонез майонез

500 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Намазать майонезом дно тарелки, в которую будем "укладывать" наш салат

Шаг 2:

Селедку берем соленую. Нарезаем ее на мелкие кусочки, я обычно нарезаю на кубики. Селедки должно быть много, чтобы хватило на три слоя

Шьем дома: пальчиковая сказка Три поросенка для развития мелкой моторики у детей

Шаг 3:

На майонезное дно тарелки, насыпаем тонким слоем тёртое на мелкой терке яйцо

Шаг 4:

Сверху тертого яйца необходимо положить первый слой селедки. Слой накладываем плотненько

Шаг 5:

Следующий слой - тертый картофель. Картофель и остальные овощи трём на мелкой терке

Шаг 6:

Картофель сверху хорошо смазываем майонезом, немножко приминая картофельный слой

Шаг 7:

Далее опять плотненький слой порезанной селёдки

Шаг 8:

Селедку сверху закрываем морковным слоем, морковь должна быть потёрта на мелкой терке

Шаг 9:

Смазываем морковный слой майонезом

Шаг 10:

Далее идет слой тёртых яиц

Шаг 11:

Следующий слой - нарезанная селёдка, укладываем также плотненько

Шаг 12:

Далее приготовим последний слой - тертая свекла, смешанная с майонезом. Я размешиваю в отдельной чашке

Как приготовить майонез в домашних условиях

Шаг 13:

Свекольной массой обкладываем наш салат со всех сторон. Выравниваем красивенько. ВАЖНО: не солить! Майонеза и соленой селедки в этом салате достаточно для солёности и вкуса