По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Шарлотка с щавелем

+ Избранные (+0)
1 тыс 17 Июня 2019 20:05
Шарлотка с щавелем
1
Нравится?
6 порции
50 минут

Описание

На улице лето и в лугах растет и цветет огромное количество различных трав. Поэтому сегодня я хочу предложить вам рецепт прекрасной шарлотки с начинкой из щавеля. Нежное, сладкое тесто и прекрасная кисловатая прослойка делает его просто великолепным. И при всем при этом делается она очень просто и быстро. Приступим.

Аватар пользователя larisa-tryamkina
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
6 +
яйца куриные яйца куриные
3 шт
песок сахарный песок сахарный
1 стакан
мука мука
1 стакан
разрыхлитель разрыхлитель
0.5 ч.л.
щавель свежий щавель свежий
250 г
песок сахарный крупный песок сахарный крупный
3 ст.л.
крахмал кукурузный крахмал кукурузный
1 ст.л.

Как приготовить "Шарлотка с щавелем"

1
Шарлотка с щавелем - фото шаг 1
Щавель промойте и обсушите. В идеале слать это за несколько часов до приготовления. Порежьте щавель, смешайте с 3 ст. л. крупного сахара и крахмалом.
2
Шарлотка с щавелем - фото шаг 2
Соедините яйца и 1 стаканом сахарного песка. Взбейте в плотную пену.
3
Шарлотка с щавелем - фото шаг 3
Добавьте просеянную муку с разрыхлителем и аккуратно перемешайте. Форму смажьте и положите половину теста. Разровняйте.
4
Шарлотка с щавелем - фото шаг 4
Разложите поверх теста щавельную массу.
5
Шарлотка с щавелем - фото шаг 5
Распределите оставшееся тесто на верху щавеля.
6
Шарлотка с щавелем - фото шаг 6
Выпекайте в горячей духовке при t=180 в течение 40 минут, до готовности.
7
Шарлотка с щавелем - фото шаг 7
Выньте из духовки, остудите и подавайте.
8
Шарлотка с щавелем - фото шаг 8
Приятного аппетита.