По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Шоколадный кекс с клюквой и изюмом на сметане

(0)
28.03.2020 23:04 811 0

Фото блюда

Шоколадный кекс с клюквой и изюмом на сметане
5
Нравится?
45 мин
4 порции

Предлагаем испечь к чаю шоколадный кекс с клюквой и изюмом на сметане. Такую воздушную и нежную выпечку можно подавать для семейного чаепития. Очень вкусный получается кекс, его можно кушать с горячим чаем или топленым молочком. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
4 +
какао-порошок какао-порошок
1 ст.л.
яйца куриные яйца куриные
2 шт
сахар сахар
130 г
разрыхлитель разрыхлитель
6 г
мука пшеничная мука пшеничная
130 г
сметана сметана
2 ст.л.
клюква вяленая клюква вяленая
по вкусу
изюм изюм
по вкусу
сахар ванильный сахар ванильный
по вкусу

Пошаговое приготовление

Шоколадный кекс с клюквой и изюмом на сметане - фото шаг 1

Шаг 1:

Взбиваем с сахаром куриные яйца, для этого используем миксер.
Шоколадный кекс с клюквой и изюмом на сметане - фото шаг 2

Шаг 2:

Добавляем в основную массу сметану, перемешиваем.
Шоколадный кекс с клюквой и изюмом на сметане - фото шаг 3

Шаг 3:

Насыпаем какао-порошок, размешиваем до однородности.
Шоколадный кекс с клюквой и изюмом на сметане - фото шаг 4

Шаг 4:

Затем в тесто насыпаем разрыхлитель и пшеничную муку. Перемешиваем до однородного состояния.
Шоколадный кекс с клюквой и изюмом на сметане - фото шаг 5

Шаг 5:

Форму застилаем пергаментом, наливаем тесто.
Шоколадный кекс с клюквой и изюмом на сметане - фото шаг 6

Шаг 6:

Сверху по тесту рассыпаем вяленую клюкву и изюм.
Шоколадный кекс с клюквой и изюмом на сметане - фото шаг 7

Шаг 7:

Шоколадный кекс выпекаем 25 минут при температуре 180 градусов. Теплую выпечку посыпаем ванильным сахаром. Приятного аппетита!
У nina есть еще 1274 рецепта. Посмотрите так же: Томатное варенье с лимоном на зиму, который приготовил автор.