Шоколадный тортик из оладьев на кефире
1 тыс Фото блюда
4
Нравится?
kendel
Если вам захочется побаловать близких нестандартным завтраком, предлагаю вашему вниманию простой рецепт шоколадного тортика из оладьев на кефире. Тортик получается очень вкусный и совсем не приторный, так как кефир придает тесту кислинку, которая уравновешивает сладость шоколада. Тортик можно подать на завтрак или остудить в холодильнике и подать на десерт. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
мука
мука
1
стакан
кефир
кефир
2
стакан
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
сахар
сахар
30
г
шоколад
шоколад
100
г
масло растительное
масло растительное
3
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Нам понадобятся стакан муки, два стакана кефира, сахар грамм 30, два яйца и плитка молочного шоколада.
Шаг 2:
Взбить яйца с сахаром.
Шаг 3:
Добавить кефир, муку хорошо все перемешать.
Шаг 4:
Наливаем на сковороду растительное масло и делаем оладьи круглой формы.
Шаг 5:
Пока оладьи пекутся, займемся шоколадом. Немного шоколада натираем на крупной терке для украшения тортика.
Шаг 6:
Остальную плитку растапливаем на плите.
Совет: шоколад быстрее растопится, если плеснуть чуть-чуть жидкости, воды или молока.
Шаг 7:
Берем один оладушек, намазываем не наго шоколад. Кладем сверху еще один, тоже мажем шоколадом и так далее.
Шаг 8:
Обратите внимание, вниз лучше класть оладьи большего размера, а наверх меньшего. Сверху украшаем шоколадной крошкой.
Приятного аппетита!
У 8401 есть еще 17
рецептов.
Посмотрите так же: Кофе с шоколадом и апельсиновой цедрой, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)