Шоколадный тортик из оладьев на кефире
Фото блюда
Нравится?
Если вам захочется побаловать близких нестандартным завтраком, предлагаю вашему вниманию простой рецепт шоколадного тортика из оладьев на кефире. Тортик получается очень вкусный и совсем не приторный, так как кефир придает тесту кислинку, которая уравновешивает сладость шоколада. Тортик можно подать на завтрак или остудить в холодильнике и подать на десерт. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
2
+
мука
мука
1
стакан
кефир
кефир
2
стакан
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
сахар
сахар
30
г
шоколад
шоколад
100
г
масло растительное
масло растительное
3
ст.л.
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Нам понадобятся стакан муки, два стакана кефира, сахар грамм 30, два яйца и плитка молочного шоколада.
Шаг 2:
Взбить яйца с сахаром.
Шаг 3:
Добавить кефир, муку хорошо все перемешать.
Шаг 4:
Наливаем на сковороду растительное масло и делаем оладьи круглой формы.
Шаг 5:
Пока оладьи пекутся, займемся шоколадом. Немного шоколада натираем на крупной терке для украшения тортика.
Шаг 6:
Остальную плитку растапливаем на плите.
Совет: шоколад быстрее растопится, если плеснуть чуть-чуть жидкости, воды или молока.
Шаг 7:
Берем один оладушек, намазываем не наго шоколад. Кладем сверху еще один, тоже мажем шоколадом и так далее.
Шаг 8:
Обратите внимание, вниз лучше класть оладьи большего размера, а наверх меньшего. Сверху украшаем шоколадной крошкой.
Приятного аппетита!
У 8401 есть еще 17
рецептов.
Посмотрите так же: Биточки из красной чечевицы с луком и крекерами.
Написать комментарий
(0)