Мягкие оладьи на кефире и соде на сковороде
454 Фото блюда
1
Нравится?
Анжелика Фигуровская
Хочу предложить вам приготовить мягкие оладьи на кефире и соде на сковороде. Такие оладушки получаются очень нежными и вкусными. Это прекрасный завтрак или полдник для вас и ваших домашних. Подавайте их со сметаной или по вашему вкусу. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
14
+
Основные
кефир 1%
кефир 1%
500
мл
сода
сода
0.5
ч.л.
песок сахарный
песок сахарный
3
ст.л.
соль
соль
1
щепотка
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
мука
мука
1
стакан
масло растительное
масло растительное
для жарки
Для подачи
сметана
сметана
250
мл
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
В чашку налейте тёплый кефир.
Шаг 2:
В кефир добавьте соду. Размешайте хорошенько.
Шаг 3:
Добавьте сахарный песок и соль.
Шаг 5:
Всыпьте муку.
Шаг 6:
Хорошо перемешайте тесто. Дайте ему постоять, минут 20.
Шаг 7:
В сковороду влейте немного растительного масла. Пеките оладьи на маленьком огне до румяной корочки.
Шаг 8:
Когда оладьи подрумянились, переверните и жарьте их с другой стороны, так же на маленьком огне. Таким образом жарьте все оладушки.
Шаг 9:
Оладьи на кефире готовы. Подавайте их со сметаной или по вашему вкусу! Приятного аппетита!
У 8330 есть еще 671
рецепт.
Посмотрите так же: Грибной суп из сушеных подосиновиков с картошкой и овощной зажаркой, который приготовил автор.
Написать комментарий
(0)