По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах в темах
×
×

Штрудель с яблоками и смородиной

+ Избранные (+0)
25 Марта 2019 23:53 949 0

Фото блюда

Штрудель с яблоками и смородиной
1
Нравится?
4 порции
50м

Описание

Сложность: средняя

Иногда хочется домашней простой и вкусной выпечки. Предлагаю вам восхитительный рецепт штруделя с яблоками и смородиной. Тонкая, хрупкая корочка и чудесный аромат яблок и корицы соберут ваших близких за столом.

Аватар пользователя elena-korosteleva
  • В профиль
  • Жалоба

Ингредиенты рецепта

В список покупокили
Порции
4 +
тесто слоеное бездрожжевое тесто слоеное бездрожжевое
500 г
яблоки яблоки
1 шт
смородина черная смородина черная
1 стакан
песок сахарный песок сахарный
2 ст.л.
корица корица
0.5 ч.л.
крахмал картофельный крахмал картофельный
1 ст.л.
яйца куриные яйца куриные
1 шт
кунжут кунжут
1 ст.л.

Как приготовить "Штрудель с яблоками и смородиной"

1

Штрудель с яблоками и смородиной - фото шаг 1
Подготовим все продукты.

2

Штрудель с яблоками и смородиной - фото шаг 2
Нарежем на тонкие кусочки яблоки и соединим со смородиной, у меня замороженная. Посыплем сахаром и корицей, все хорошо перемешаем.

3

Штрудель с яблоками и смородиной - фото шаг 3
Раскатаем тонко тесто, посыпим крахмалом, чтобы начинка не вытекала.

4

Штрудель с яблоками и смородиной - фото шаг 4
Выложим начинку на тесто.

5

Штрудель с яблоками и смородиной - фото шаг 5
Свернем и защипаем с одной стороны тесто с начинкой, а с другой стороны сделаем узоры. Сделаем форму в виде рулета.

6

Штрудель с яблоками и смородиной - фото шаг 6
Переложим на противень застеленный пекарской бумагой наш штрудель, смажем яйцом и посыпим кунжутом. Ставим в духовку на 40 минут на 180 градусов.

7

Штрудель с яблоками и смородиной - фото шаг 7
Все, наш штрудель готов. Пора домочадцев звать к столу. Приятного всем аппетита.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 51 рецепт. Вот один их моих последних: Салат с пекинской капустой и фасолью.