Штрудель с яблоками и смородиной
2 тыс Фото блюда
3
Нравится?
Елена Коростелева
О рецепте
Сложность:
средняя
Иногда хочется домашней простой и вкусной выпечки. Предлагаю вам восхитительный рецепт штруделя с яблоками и смородиной. Тонкая, хрупкая корочка и чудесный аромат яблок и корицы соберут ваших близких за столом.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
тесто слоеное бездрожжевое
тесто слоеное бездрожжевое
500
г
яблоки
яблоки
1
шт
смородина черная
смородина черная
1
стакан
песок сахарный
песок сахарный
2
ст.л.
корица
корица
0.5
ч.л.
крахмал картофельный
крахмал картофельный
1
ст.л.
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
кунжут
кунжут
1
ст.л.
Как приготовить
1
Подготовим все продукты.
2
Нарежем на тонкие кусочки яблоки и соединим со смородиной, у меня замороженная. Посыплем сахаром и корицей, все хорошо перемешаем.
3
Раскатаем тонко тесто, посыпим крахмалом, чтобы начинка не вытекала.
4
Выложим начинку на тесто.
5
Свернем и защипаем с одной стороны тесто с начинкой, а с другой стороны сделаем узоры. Сделаем форму в виде рулета.
6
Переложим на противень застеленный пекарской бумагой наш штрудель, смажем яйцом и посыпим кунжутом. Ставим в духовку на 40 минут на 180 градусов.
7
Все, наш штрудель готов. Пора домочадцев звать к столу. Приятного всем аппетита.
Если вам понравился рецепт, в моем профиле вы найдете еще 51
рецепт.
Вот один их моих последних: Рыбная запеканка под сырной корочкой.
Написать комментарий
(0)