По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Сладкая лепешка Альмойшавена

(0)

03.02.2019 19:32

1 тыс

Нравится?

2 ч

10 порций

Сегодня к завтраку приготовила это нежное, ароматное лакомство. Заварная сладкая лепешка "Альмойшавена" легка в приготовлении, не требует каких-то особых продуктов, но она очень вкусная. Такая быстрая выпечка отлично подходит для спокойного воскресного, расслабленного утра. Когда можно побаловать всех вкусностями, отдохнуть, поболтать с близкими и просто хорошо провести время за чашечкой обжигающего кофе или чая. Рецепт из категории: Испанская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 10 +

вода вода

1 стакан

масло сливочное масло сливочное

100 г

мука мука

1 стакан

соль соль

по вкусу

яйца куриные яйца куриные

3 шт

сахар сахар

5 ст.л.

корица корица

3 ч.л.

порошок ванильный порошок ванильный

по вкусу

масло растительное масло растительное

10 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Приготовим простое заварное тесто. Вскипятим воду с маслом и солью, отставим посуду с огня и быстро добавим муку.

Экономия воды в быту: 15 простых способов

Шаг 2:

Перемешиваем, тесто соберется в комок.

Шаг 3:

Когда тесто немного остынет, добавим по одному яйца и тщательно вмешиваем их.

Шаг 4:

Тесто получается мягкое, гладкое.

Шаг 5:

Корицу смешиваем с сахаром.

Шаг 6:

Противень застелить бумагой для выпечки, смазать её маслом и тонким слоем выложить тесто. Немного разровнять его лопаткой, ложкой. Посыпать пирог сахаром с корицей, сахаром с ванилью, по желанию. Мои близкие не все любят корицу, поэтому одна часть с корицей, вторая с ванилью, вот такие изыски.

Шаг 7:

Выпекаем лепешечку при 180 градусах до готовности, она станет сухой на ощупь. Обычно на выпечку уходит 30-40 минут. Лепешечка поднимается интересными волнами, бугорками, увеличивается. Аромат волшебный.