Сладкий молочный пирог
Фото блюда
Нравится?
Выпечка бывает очень разной, но вся она невероятно вкусная. Внешний вид сладкого молочного пирога может ввести Вас в заблуждение, потому что внешне он похож на обычный хлеб. Но на самом деле этот пирог обладает очень нежным сливочным вкусом. Попробовав один кусочек, просто невозможно остановиться! Рецепт из категории: Сербская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
6
+
сахар
сахар
10
ст.л.
мука
мука
5
ст.л.
крупа манная
крупа манная
4
ст.л.
яйца куриные
яйца куриные
6
шт
сахар ванильный
сахар ванильный
1
ч.л.
разрыхлитель
разрыхлитель
1
ст.л.
молоко
молоко
500
мл
масло сливочное
масло сливочное
20
г
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Отделяем белки от желтков. Желтки откладываем, а белки взбиваем до образования стойкой пены. Продолжая взбивать, понемногу вводим сахар (6 столовых ложек).
Шаг 2:
Желтки вводим обратно по одному и взбиваем.
Шаг 3:
Следом добавляем разрыхлитель, манку и муку, аккуратно все размешиваем.
Шаг 4:
Выкладываем тесто в форму, смазанную маслом, и выпекаем при 180°С примерно 30 минут.
Шаг 5:
Молоко подогреваем, добавляем оставшийся сахар и ванилин.
Шаг 6:
Пирог достать из духовки, дать постоять 5 минут, нарезать кусочками. Залить его молоком. Пирог должен впитать все, без остатка.
Шаг 7:
Когда пирог остынет, можно подавать. Приятного чаепития!
У yulichmk есть еще 159
рецептов.
Посмотрите так же: Брутальный салат с копченой индейкой.
Написать комментарий
(0)