Слоеные косички с сосисками и моцареллой
Фото блюда

Нравится?
Я очень люблю домашнюю выпечку. Сегодня я расскажу, как приготовить вкусные и оригинальные слойки для всей семьи. Готовится блюдо из простейших продуктов. Слоеные косички с сосисками и моцареллой никого не оставят равнодушными. Выпечка получается не только вкусной, но и нежной, воздушной и ароматной. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 10 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
5
+
тесто слоеное бездрожжевое
тесто слоеное бездрожжевое
250
г
сосиски
сосиски
380
г
моцарелла
моцарелла
100
г
масло растительное
масло растительное
1
ст.л.
мука
мука
15
г
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Тесто раскатываем и режем на части (по количеству сосисок. Я использовала 5 длинных сосисок). Чтобы тесто не прилипало к скалке и столу присыпьте его слегка мукой.

Шаг 2:
На каждую подготовленную часть теста выкладываем сосиску.

Шаг 3:
Заворачиваем сосиску в тесто (как голубцы,только очень плотно).

Шаг 4:
Разрезаем тесто и сосиску вот таким образом. Нижнюю часть теста разрезать не нужно.

Шаг 5:
Далее формируем вот такую косичку.

Шаг 6:
На противень выкладываем пергамент и слегка смазываем маслом. Выкладываем подготовленные косички.

Шаг 7:
Моцареллу трем на мелкой терке.

Шаг 8:
Выкладываем подготовленный сыр в центр каждой косички.

Шаг 9:
Ставим косички в разогретую до 180С духовку. Выпекаем 25-30 минут.

Шаг 10:
Вкусные и сытные косички с сосисками и моцареллой готовы! Приятного аппетита!
У yuliya-mv есть еще 768
рецептов.
Посмотрите так же: Русская освежающая окрошка с редисом и колбасой.
