По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Корзиночки со взбитыми сливками и ананасами

(3)
05.04.2021 14:04 2 тыс 0

Фото блюда

Корзиночки со взбитыми сливками и ананасами
2
Нравится?
35 мин
8 порций

Корзиночки со взбитыми сливками и ананасами – это быстрая, легкая и вкусная выпечка. Корзиночки всегда можно наполнить другими любимым ягодами или фруктами и каждый раз получить новый вкус. Такие корзиночки готовятся быстро и если срочно нужно испечь сладости к чаю, то этот рецепт выручит вас. Эта легкая, ароматная, в меру сладкая выпечка понравится всем. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 13 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
8 +
Для теста
масло сливочное масло сливочное
50 г
яйца куриные яйца куриные
1 шт
соль соль
1 щепотка
разрыхлитель разрыхлитель
0.3 ч.л.
мука мука
80 г
сахар сахар
2 ст.л.
Для начинки
ананасы консервированные ананасы консервированные
50 г
Для крема
сливки 33-35% сливки 33-35%
100 мл
сахар сахар
25 г
краситель пищевой фиолетовый краситель пищевой фиолетовый
1 г
загуститель для сливок загуститель для сливок
0.5 ч.л.

Пошаговое приготовление

Корзиночки со взбитыми сливками и ананасами - фото шаг 1

Шаг 1:

Мягкое сливочное масло растираем с сахаром и солью.
Корзиночки со взбитыми сливками и ананасами - фото шаг 3

Шаг 3:

Добавляем разрыхлитель.
Корзиночки со взбитыми сливками и ананасами - фото шаг 4

Шаг 4:

Добавляем муку и замешиваем мягкое тесто.
Корзиночки со взбитыми сливками и ананасами - фото шаг 5

Шаг 5:

Раскладываем одинаковые кусочки теста по формочкам.
Корзиночки со взбитыми сливками и ананасами - фото шаг 6

Шаг 6:

И руками распределяем тесто по формочкам. Отправляем корзиночки в разогретую до 180С духовку на 15 минут.
Корзиночки со взбитыми сливками и ананасами - фото шаг 7

Шаг 7:

Сливки с сахаром взбиваем две минут миксером. Сахара может уйти немного меньше или больше, ориентируйтесь на свой вкус.
Корзиночки со взбитыми сливками и ананасами - фото шаг 8

Шаг 8:

Добавляем загуститель для сливок, перемешиваем. И еще раз взбиваем миксером пару минут.
Корзиночки со взбитыми сливками и ананасами - фото шаг 9

Шаг 9:

По желанию добавляем в крем пищевой краситель. Перемешиваем.
Корзиночки со взбитыми сливками и ананасами - фото шаг 10

Шаг 10:

Готовые корзиночки вынимаем из формочек и даем выпечке остыть.
Корзиночки со взбитыми сливками и ананасами - фото шаг 11

Шаг 11:

Ананасы режем на мелкие кусочки.
Корзиночки со взбитыми сливками и ананасами - фото шаг 12

Шаг 12:

Раскладываем в корзиночки ананасы.
Корзиночки со взбитыми сливками и ананасами - фото шаг 13

Шаг 13:

Сверху выкладываем сливки. Это очень вкусно! Приятного чаепития!
Нямкин в 👉 Телеграм