Слоеные трубочки с белковым кремом

(2)

03.01.2019 21:56

1 тыс

Нравится?

30 мин

10 порций

Чтобы приготовить слоеные трубочки с белковым кремом вам понадобится минимум ингредиентов, которые наверняка найдутся в доме у каждого. Такой легкий и невероятно вкусный десерт доставит массу удовольствия! Готовое слоеное тесто поможет вам сэкономить немало времени, но вы также можете приготовить его самостоятельно. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 7 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 10 +

тесто слоеное тесто слоеное

2 упаковка

белки яичные белки яичные

3 шт

пудра сахарная пудра сахарная

180 г

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Тесто разморозить и нарезать небольшими полосками примерно 1 см. в ширину.

Шаг 2:

Специальные формы в виде трубочек смазать сливочным маслом и накрутить на них полоски. Выложить заготовки на пергамент.

Сливочное масло: как и какое правильно выбрать

Шаг 3:

Отправить противень с трубочками в разогретую духовку до 180 С на 15-20 минут.

Шаг 4:

В это время необходимо приготовить белковый крем. Для этого нужно в глубокую емкость вбить яичные белки, добавить сахарную пудру и взбить массу до загустения.