Рыбный соус Ныок чам
1 тыс Фото блюда
1
Нравится?
Карина
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить рыбный соус Ныок чам. Этот соус считается универсальным, поэтому подойдет ко многим мясным, рыбным блюдам и к морепродуктам. На вкус он получается кисло-сладкий с легкой перчинкой. Рецепт из категории: Вьетнамская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
1
+
соус рыбный
соус рыбный
2
ст.л.
сахар
сахар
2
ст.л.
чеснок
чеснок
2
зубчик
перец чили
перец чили
1
шт
сок лаймовый
сок лаймовый
1
ст.л.
морковь
морковь
1
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Подготовить продукты по списку.
Шаг 2:
В глубокую емкость налить рыбный соус и добавить 1 ст.л. сахара. Чеснок с перцем очистить и измельчить. К содержимому добавить 1 ст.л. сахара.
Шаг 3:
С помощью ножа измельчить овощи с сахаром. После чего придавить содержимое плоской стороной ножа.
Шаг 4:
Морковь очистить и нарезать тонкой соломкой.
Шаг 5:
В рыбный соус с сахаром влить ст.л. теплой воды и все тщательно перемешать до полного растворения крупинок. После чего в соус добавить измельченные овощи с сахаром и морковь. Туда же выжать сок лайма и добавить отжатую мякоть. Хорошо перемешать и подать соус на стол.
Нямкин в 👉 Телеграм
У karina есть еще 952
рецепта.
Посмотрите так же: Форшмак из селедки .
Написать комментарий
(0)