Слоеный салат Правительственный с яблоками
Фото блюда
Нравится?
Слоеный салат "Правительственный" чем то похож на "шубу" от селедки, только без селедки и с добавлением яблока. В нем очень много витамин и это не удивительно, все ингредиенты в салате очень полезные для нашего организма. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
картофель вареный
картофель вареный
3
шт
морковь вареная
морковь вареная
2
шт
свекла вареная
свекла вареная
1
шт
огурцы маринованные
огурцы маринованные
4
шт
яблоки
яблоки
2
шт
яйца вареные
яйца вареные
3
шт
соль
соль
по вкусу
майонез
майонез
150
мл
лук репчатый
лук репчатый
1
шт
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Репчатый лук чистим, нарезаем кубиками и заливаем кипятком на 10 минут, чтоб убрать горечь.
Шаг 2:
Картофель трем на крупной терке. Выкладываем его первым слоем, солим и смазываем майонезом.
Шаг 3:
Вареную морковь чистим и трем на крупной терке, укладываем сверху на картофель. Солим и смазываем майонезом. Сливаем воду с лука и выкладываем на морковь.
Шаг 4:
Соленые огурцы трем на крупной терке, можно порезать на мелкие кубики. Выкладываем на лук. Смазываем майонезом.
Шаг 5:
Следующий слой, тертые на крупной терке вареные яйца. Солим и смазываем майонезом.
Шаг 6:
Яблоки очистить от кожуры и сердцевины, трем на крупной терке.укладываем следующим слоем и смазываем майонезом.
Шаг 7:
Последний слой - это тертая на крупной терке варенная свекла. Солим, смазываем майонезом. Украшаем зеленью.
Шаг 8:
Даем салату пропитаться часик и подаем на стол. Приятного аппетита!
У anzhelika есть еще 621
рецепт.
Посмотрите так же: Котлеты из свино-говяжьего фарша с картофелем на сковороде.
Написать комментарий
(0)