Слойки с сыром и чесноком
Фото блюда
Нравится?
Слойки с сыром и чесноком, готовятся буквально за пол часа. У меня всегда в холодильнике лежит готовое слоенное тесто, на случай нежданного гостя. Чеснок придает слойкам приятный аромат и вкус, отличное сочитание с сыром. Можно подавать как к чаю и как закуску. А если сверху присыпать семечками или кунжутом, то вкус получается необыкновенный. Такие слойки улетают со стола моментально. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
10
+
тесто слоеное
тесто слоеное
1
шт
сыр твердый
сыр твердый
200
г
сыр плавленый
сыр плавленый
50
г
чеснок
чеснок
1
зубчик
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
семечки подсолнечные
семечки подсолнечные
для украшения
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Готовим начинку. Сыр трем на мелкой терке, добавляем любой плавленый сыр и пропускаем чеснок через пресс.
Шаг 2:
И скатываем вот в такие шарики.
Шаг 3:
Тесто тонко раскатать и порезать на квадратики.
Шаг 4:
Выкладываем начинку.
Шаг 5:
Желток отделить от белка.
Шаг 6:
Сформировать конвертики и смазать обильно желтком.
Шаг 7:
Выкладываем на противень, прсыпаем по желанию любыми семечками. Отправляем в разогретую до 180-200 градусов духовку, до готовности.
Шаг 8:
Слойки готовы, вкусные как в горячем так и в холодном виде. Приятного аппетита!
У marina-0 есть еще 131
рецепт.
Посмотрите так же: Яблоки в слоёном тесте .
Написать комментарий
(0)