По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Слойки с грушами и сыром из готового слоеного теста

(1)

12.11.2021 08:37

9 тыс

Слойки с грушами и сыром из готового слоеного теста

Нравится?

40 мин

4 порции

Слойки с грушами и сыром из готового слоеного теста готовятся достаточно просто и быстро. Нужно лишь заранее приобрести все необходимые продукты и тогда в любой момент вы сможете приготовить это слойки и угостить ими своих гостей или домочадцев. Блюдо может выступать как в качестве закуски, так и в качестве десерта к чаю. По вкусу слойки получаются нейтральные, ни сладкие, ни соленные, сладость груши и меда нейтрализуется соленостью сыра, сочетание великолепное. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 4 +

тесто слоеное бездрожжевое тесто слоеное бездрожжевое

1 упаковка

груши груши

1 шт

сыр бри сыр бри

30 г

сыр с плесенью сыр с плесенью

30 г

мед жидкий мед жидкий

3 ст.л.

яйца куриные яйца куриные

1 шт

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

Для рецепта подойдет как слоенное бездрожжевое тесто, так и слоенное дрозжжевое тесто. Каждый пласт теста разрезаем на четыре части, так чтобы получились ровные квадраты.

В каких продуктах много белка - питание для здорового образа жизни

Шаг 2:

Выкладываем квадраты теста на противень застеленный пергаментом. Каждый квадрат надрезаем ножом по периметру отступая от края 0,5 см.

Шаг 3:

Подготовим начинку для слоек. Слайсами нарежем грушу, сыр бри и сыр с плесенью (горгондзола) порежем кубиками произвольно.

Как выбрать пылесос для дома - советы для современной хозяйки

Шаг 4:

В центр каждого квадрата выкладываем по несколько слайсов груши.

Шаг 5:

Затем на груши и рядом с ними выкладываем два вида сыра.

Шаг 6:

Жидким медом слегка поливаем слойки.

Шаг 7:

Взбитым яйцом смазываем кисточкой края слоек. Отправляем противень в духовку прогретую до 170 градусов. Выпекаем слойки 15-20 минут.

Шаг 8:

Готовые слойки слегка остужаем и подаем к столу. Мёд карамелизовался и слойки сверху стали коричневыми, если не хотите такого эффекта добавляйте меньше мёда.