Слойки с грушами и сыром из готового слоеного теста
Фото блюда
![Слойки с грушами и сыром из готового слоеного теста Слойки с грушами и сыром из готового слоеного теста](https://nyamkin.ru/images/recepts/medium/61/8d65078726d.jpg)
Нравится?
Слойки с грушами и сыром из готового слоеного теста готовятся достаточно просто и быстро. Нужно лишь заранее приобрести все необходимые продукты и тогда в любой момент вы сможете приготовить это слойки и угостить ими своих гостей или домочадцев. Блюдо может выступать как в качестве закуски, так и в качестве десерта к чаю. По вкусу слойки получаются нейтральные, ни сладкие, ни соленные, сладость груши и меда нейтрализуется соленостью сыра, сочетание великолепное. Рецепт из категории: Авторская кухня и состоит из 9 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
![](/images/shop-list.png)
![](/images/print-btn.png)
Порции
–
4
+
тесто слоеное бездрожжевое
тесто слоеное бездрожжевое
1
упаковка
груши
груши
1
шт
сыр бри
сыр бри
30
г
сыр с плесенью
сыр с плесенью
30
г
мед жидкий
мед жидкий
3
ст.л.
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
Пошаговое приготовление
![Слойки с грушами и сыром из готового слоеного теста - фото шаг 1 Слойки с грушами и сыром из готового слоеного теста - фото шаг 1](/frontend/web/images/recepts/medium/61/8d66f95c636.jpg)
Шаг 1:
Для рецепта подойдет как слоенное бездрожжевое тесто, так и слоенное дрозжжевое тесто. Каждый пласт теста разрезаем на четыре части, так чтобы получились ровные квадраты.
![Слойки с грушами и сыром из готового слоеного теста - фото шаг 2 Слойки с грушами и сыром из готового слоеного теста - фото шаг 2](/frontend/web/images/recepts/medium/61/8d677ebf897.jpg)
Шаг 2:
Выкладываем квадраты теста на противень застеленный пергаментом. Каждый квадрат надрезаем ножом по периметру отступая от края 0,5 см.
![Слойки с грушами и сыром из готового слоеного теста - фото шаг 3 Слойки с грушами и сыром из готового слоеного теста - фото шаг 3](/frontend/web/images/recepts/medium/61/8d67e992144.jpg)
Шаг 3:
Подготовим начинку для слоек. Слайсами нарежем грушу, сыр бри и сыр
с плесенью (горгондзола) порежем кубиками произвольно.
![Слойки с грушами и сыром из готового слоеного теста - фото шаг 4 Слойки с грушами и сыром из готового слоеного теста - фото шаг 4](/frontend/web/images/recepts/medium/61/8d683b249dd.jpg)
Шаг 4:
В центр каждого квадрата выкладываем по несколько слайсов груши.
![Слойки с грушами и сыром из готового слоеного теста - фото шаг 5 Слойки с грушами и сыром из готового слоеного теста - фото шаг 5](/frontend/web/images/recepts/medium/61/8d685c85bb9.jpg)
Шаг 5:
Затем на груши и рядом с ними выкладываем два вида сыра.
![Слойки с грушами и сыром из готового слоеного теста - фото шаг 6 Слойки с грушами и сыром из готового слоеного теста - фото шаг 6](/frontend/web/images/recepts/medium/61/8d687a34ecb.jpg)
Шаг 6:
Жидким медом слегка поливаем слойки.
![Слойки с грушами и сыром из готового слоеного теста - фото шаг 7 Слойки с грушами и сыром из готового слоеного теста - фото шаг 7](/frontend/web/images/recepts/medium/61/8d68aca22a0.jpg)
Шаг 7:
Взбитым яйцом смазываем кисточкой края слоек. Отправляем противень в духовку прогретую до 170 градусов. Выпекаем слойки 15-20 минут.
![Слойки с грушами и сыром из готового слоеного теста - фото шаг 8 Слойки с грушами и сыром из готового слоеного теста - фото шаг 8](/frontend/web/images/recepts/medium/61/8d68f0dc396.jpg)
Шаг 8:
Готовые слойки слегка остужаем и подаем к столу. Мёд карамелизовался и слойки сверху стали коричневыми, если не хотите такого эффекта добавляйте меньше мёда.
![Слойки с грушами и сыром из готового слоеного теста - фото шаг 9 Слойки с грушами и сыром из готового слоеного теста - фото шаг 9](/frontend/web/images/recepts/medium/61/8d694a3b97f.jpg)
Шаг 9:
Слойки с грушами и сыром из готового слоеного теста готовы. Приятного аппетита!
У tatyana-rich есть еще 1000
рецептов.
Посмотрите так же: Густой йогурт из кокосового молока в домашних условиях .
![](/images/comment-o.png)