По названию
По ингредиентам
Искать в в рецептах в советах
×
×

Сосиски в картофельном тесте на сковороде

(0)
25.07.2019 14:54 1 тыс 0

Фото блюда

Сосиски в картофельном тесте на сковороде
0
Нравится?
15 мин
5 порций

Для тех, кому надоел классический рецепт сосисок в тесте, хочу предложить необычный рецепт: "Сосиска в картофельном тесте на сковороде". Рецепт намного проще, чем в классическом варианте. Не нужно возится с тестом, а время приготовления примерно 15 минут. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 4 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили
Порции
5 +
картофель картофель
5 шт
яйца куриные яйца куриные
1 шт
мука пшеничная мука пшеничная
2 ст.л.
сосиски сосиски
5 шт
сметана 20% сметана 20%
2 ст.л.
соль соль
по вкусу
масло растительное для жарки масло растительное для жарки
для жарки

Пошаговое приготовление

Сосиски в картофельном тесте на сковороде - фото шаг 1

Шаг 1:

Весь картофель чистим и натираем на крупную терку. Добавляем 1 яйцо, по 2 ст.л. сметаны и пшеничной муки, а также соль на свой вкус.Хорошо перемешиваем руками. Руками отживаем лишнюю влагу и перекладываем в другую миску.
Сосиски в картофельном тесте на сковороде - фото шаг 2

Шаг 2:

Каждую сосиску нужно обернуть картофелем, чтобы получилось как на фото.
Сосиски в картофельном тесте на сковороде - фото шаг 3

Шаг 3:

На разогретом на сковороде масле, обжариваем сосиски с картофелем. Жарить на сильном огне по 5 минут с каждой стороны.
Сосиски в картофельном тесте на сковороде - фото шаг 4

Шаг 4:

Готовые сосиски перекладываем на тарелку и даем немного остыть. Приятного Всем аппетита.
У raisa-ivanova есть еще 80 рецептов. Посмотрите так же: Простой суп с фрикадельками и картошкой, который приготовил автор.