Корн доги в домашних условиях
Фото блюда

Нравится?
Корн доги в домашних условиях отлично подойдут доя вечеринки, или гости если гости должны скоро прейти. Такое блюдо очень просто приготовить. Главное такие сосиски получаются очень вкусными, в зря чтящем тесте. Полейте их соусом и можно подать к пиву или просто с чаем. Рецепт из категории: Американская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
8
+
сосиски
сосиски
350
г
мука пшеничная
мука пшеничная
100
г
мука кукурузная
мука кукурузная
100
г
яйца куриные
яйца куриные
1
шт
молоко
молоко
50
мл
соль
соль
1
щепотка
разрыхлитель
разрыхлитель
0.5
ч.л.
сахар
сахар
0.5
ч.л.
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Начнем приготовления кляра. Лучше всего подойдет посуда с высокими стенками. Всыпьте туда два вида муки, соль и разрыхлитель.

Шаг 2:
Затем вбейте одно яйцо. Влейте молоко. Перемешайте смесь до однородности.

Шаг 3:
Чтобы тесто лучше приливало, посыпьте сосиски мукой. Хорошо обваляйте их, чтобы мука покрывала всю поверхность сосисок.

Шаг 4:
Каждую сосиску проткните шпажкой. Опустите сосиску на шпажке в жидкое тесто.

Шаг 5:
Корн доги можно пожарить во фритюре, либо налейте на сковороду растительное масло и разогрейте. Опустите в горячее масло заготовки и жарьте до золотистого цвета.
У katerina есть еще 382
рецепта.
Посмотрите так же: Чизкейк из творога со сливками.
