По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Сосиски в тесте из дрожжевого теста в сосисочнице

(2)

16.03.2023 17:50

15 тыс

Сосиски в тесте из дрожжевого теста в сосисочнице

Нравится?

2 ч 30 мин

15 порций

Вы любите сосиски? Тогда я хочу предложить вам приготовить вкусные сосиски в тесте из дрожжевого теста в сосисочнице. Тесто в таких сосисках получается очень тоненьким и в меру хрустящим. А ещё, они получаются очень красивыми. Это блюдо украсит ваш стол несомненно! Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 17 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 15 +

Основные

молоко 3,2% молоко 3,2%

300 мл

вода вода

300 мл

маргарин сливочный маргарин сливочный

100 г

масло растительное масло растительное

50 мл

песок сахарный песок сахарный

2 ч.л.

соль соль

1 ч.л.

яйца куриные яйца куриные

3 шт

мука 1-ый сорт мука 1-ый сорт

1 кг

дрожжи сухие дрожжи сухие

10 г

сосиски сосиски

800 г

Для смазывания сосисочницы

масло растительное масло растительное

150 мл

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В чашку налейте молоко.

Шаг 2:

Добавьте воду.

Сколько нужно выпивать воды летом в жару – как правильно пить воду

Шаг 3:

Добавьте размягчённый сливочный маргарин.

Шаг 4:

Добавьте растительное масло, сахарный песок и соль.

Шаг 5:

Добавьте куриные яйца.

Как сварить куриные яйца за 1 минуту и легко их почистить

Шаг 6:

Добавьте большую часть муки и дрожжи.

Шаг 7:

Перемешайте.

Шаг 8:

Накройте пищевой плёнкой и оставьте на час.

Шаг 9:

Когда тесто подошло, насыпьте на стол достаточное количество муки. Вымесите тесто. Муки может понадобится чуть больше или чуть меньше, это зависит от плотности муки.

Шаг 10:

От теста отделите небольшие кусочки.

Шаг 11:

Сделайте маленькие лепёшечки.

Шаг 12:

Возьмите сосиски. Я советую использовать только тоненькие сосиски. Так как толстые просто не поместятся в сосисочнице. Разрежьте сосиски пополам. Положите по половине сосиски на каждую лепёшечку.