По названию

По ингредиентам

Искать в в рецептах в советах

Все результаты

Соус на оливковом масле с орегано для салатов

(0)

06.07.2020 13:07

2 тыс

Соус на оливковом масле с орегано для салатов

Нравится?

15 мин

1 порция

Соус с орегано на основе оливкового масла – это минималистичная заправка, не перегруженная большим количеством ингредиентов, которая не будет перебивать вкус свежих овощей. Она сделает любой обычный овощной салат, салатом с «изюминкой», а также внесет вкусовое разнообразие в обычные и может немного наскучившие обычные блюда. Рецепт из категории: Итальянская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.

Ингредиенты рецепта

В списокпокупокили

Порции

– 1 +

масло оливковое масло оливковое

50 мл

чеснок чеснок

2 зубчик

лимоны лимоны

0.5 шт

орегано сушеный орегано сушеный

1 ч.л.

перец черный молотый перец черный молотый

1 щепотка

соль соль

по вкусу

Пошаговое приготовление

Шаг 1:

В начале нужно вымыть лимон, разрезать его. Так как использовать будем только одну половинку, то вторую можно сразу убрать, она нам не понадобиться. Теперь нужно выдавить сок. Для этого лучше всего воспользоваться соковыжималкой. Если таковой нет, то ничего страшного, просто нужно выдавить сок руками.

Как покрасить яйца на Пасху. Мраморные яйца своими руками

Шаг 2:

На дно тары, в которой будет готовиться соус необходимо выдавить через чеснокодавку пару зубчиков чеснока. Сверху добавить соль, черный перец и специю – орегано.

Шаг 3:

Далее нужно влить выжатый ранее сок из лимона.

Шаг 4:

Все это нужно залить оливковым маслом. Теперь хорошо перемешать все ингредиенты между собой. Теперь можно попробовать на вкус заправку. Если необходимо внести корректировку, например, может не хватить немного соли. После чего снова перемешать все ингредиенты.