Классический «Цезарь» с курицей
Фото блюда
Нравится?
Салат «Цезарь» - это один из самых популярных салатов. Предлагаю простой вариант его приготовления. На его приготовления уйдет всего 20 минут. Подать салат можно как на праздничный ужин, так и на семейный. Рецепт из категории: Русская кухня и состоит из 5 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта
В списокпокупокили
Порции
–
4
+
салат
салат
1
шт
окорочка куриные
окорочка куриные
1
шт
помидоры
помидоры
1
шт
сыр твердый
сыр твердый
50
г
майонез
майонез
2
ст.л.
сметана
сметана
2
ст.л.
специи
специи
1
ч.л.
сухари
сухари
1
упаковка
Пошаговое приготовление
Шаг 1:
Салатные листья промываем и рвем на средний кусочки.
Шаг 2:
Помидоры нарезаем дольками и выкладываем на салат. Окорочок обжариваем на сковороде до готовности. После отделяем мясо от кости, и режем его кусочками. Можно использовать грудку.
Шаг 3:
Подготовим соус. В равных пропорциях смешаем майонез и сметану. Добавляем соль, молотый кориандр, эстрагон и орегано, все тщательно перемешаем.
Шаг 4:
Соус выкладываем хаотично на салат. Нарезаем тонкими ломтиками сыр и выкладываем его на салат.
Шаг 5:
Поверх всего выложим сухарики. Вы можете использовать как готовые сухарики, так и приготовить их дома. Салат готов.
У yuliya есть еще 613
рецептов.
Посмотрите так же: Оливье с куриным филе на Новый год.
Написать комментарий
(0)