Суфле из творога в духовке
Фото блюда

Нравится?
Суфле из творога - прекрасный завтрак и десерт. Готовится достаточно быстро. Творог можно брать как мягкий , так и с крупинками. Можно подавать с различными соусами или просто со сметаной. Рецепт из категории: Европейская кухня и состоит из 8 шагов приготовления. Сложность блюда: средняя.
Ингредиенты рецепта


Порции
–
4
+
творог 9%
творог 9%
350
г
мука
мука
20
г
песок сахарный
песок сахарный
40
г
яйца куриные
яйца куриные
2
шт
соль
соль
щепотка
Пошаговое приготовление

Шаг 1:
Подготавливаем продукты. При необходимости взвешиваем.

Шаг 2:
Творог протираем через сито.

Шаг 3:
Добавляем муку, сахар, желтки яиц, чуточку соли. Тщательно перемешиваем.

Шаг 4:
Белки взбиваем в отдельной посуде.

Шаг 5:
Выкладываем массу в форму для выпекания. Сверху поливаем взбитыми белками.

Шаг 6:
Выпекаем в духовке при выбранной для себя температуре, до готовности.

Шаг 7:
Суфле прекрасно отделяется от формы. Если взять форму поменьше, суфле может быть повыше. Но тогда время выпекания увеличится. Поэтому времени приготовления я не указываю.

Шаг 8:
Получается очень вкусное суфле на завтрак. Плоские кусочки хорошо укладываются в контейнер, мужу на работу. Попробуйте. Приятного аппетита!
У valerik есть еще 198
рецептов.
Посмотрите так же: Тушеная тыква с помидорами и грудинкой в белом вине в микроволновке.
